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三ツ足尺一東道盆 朱堆錦龍 – 角萬漆器,八角東道盆 朱 単色堆錦山水 – 角萬漆器,角萬漆器の歴史 | 琉球漆器最古の老舗 角萬漆器,N67 美品 琉球漆器 沖縄伝統工芸品 正角東道盆 螺鈿細工 鳳凰 藤,東京国立博物館 - 1089ブログ沖縄県那覇市　角萬漆器製東道盆（とぅんだーぶん　トゥンダーブン）https://kakuman.jp/collections/tuunda-bonhttps://okinawaclip.com/ja/detail/2571※新品未使用品※木箱入(木箱に薄いシミ有)※自宅保管品購入時は80万円超のお品です。フランス アンティーク クレイユモントロー マーガレット ラヴィエ。緩衝材包装＋段ボール発送いたします。未使用美品 十四代酒井田柿右衛門 吾木香文 銘々皿 五枚 人間国宝。サイズ・上蓋直径 約34.5cm・下部器部分の直径 約37.5cm・縦 約13.5cm☆東道盆（とぅんだーぶん）琉球王国の宮廷料理「五段のお取持」（ぐだんぬぅうとぅいむち）の料理の一つ。アラビア　ルノフロストベリー　11.5cmプレート　4枚セット。また、それを盛りつける漆塗の蓋付きの盆。新品未使用　水野智路 作　茶碗とマグカップ　パンダ柄。東道盆の器琉球漆器製。深川製磁　月見うさぎ　ペア玉割　新品未使用。上から見た形は六角形の盆状の器で、料理の乾燥を防ぐための共蓋が付いている。☆専用☆　ル・クルーゼ　スナックボール　ウォク　レクタンプレート　フィグ　中古。中は中心に盆をそのまま小さくした六角形（或いは丸形）のスペースがあり、周囲に器の辺に応じた6つの仕切があり、合計7区画に分かれている。未使用　小石原焼　翁明窯　24㎝大皿×5枚セット　小石原ポタリー小鹿田焼　福岡。宴会料理の器であるため豪華な装飾が施されるのが通例であり、螺鈿や堆錦などの細工が施された。エルメス　皿　犬。東道盆の料理編集「五段のお取持」は中国（明や清）からの答礼使である「御冠船」（うかんしん）の接待料理に、薩摩藩の影響下で導入された本膳料理の影響を受けて発達した料理であるが、東道盆は「五段のお取持」の二の膳と三の膳の間に酒（泡盛）のつまみとして出された料理で、オードブルに相当する。ルクレーゼ　ル・クレーゼ　ミッフィー　Miffy 　ボウル　マグカップ　レンゲ。献立盛付の代表的な献立ご紹介。LIERRE SAUVAGE CNP ティーポットセット　フランス　アンティーク。ミヌダル：豚ロース肉をすりゴマやみりんで作ったタレにつけ込み、蒸し焼きした物。香蘭社 リンドフィールド 小鉢揃 舟型 小皿 セット。ポーポー：味噌餡（アンダンスー）を中心にし巻き仕上げたクレープ状の料理。★未使用！ロイヤルクラウンダービー ロイヤルアントワネット プレート★。中華料理から伝来した料理。希少！高島大樹さん　桔梗小鉢　2個セット美品。チギアギー：「つけ揚げ」ともいう。希少✩リチャードジノリ 大皿 Richard Ginoli アマデウス。薩摩揚げ。中尾万作さん。クーブマチ：昆布巻。ロイヤルコペンハーゲン 蓋付カップ。芯に豚肉を使う場合がある。ロイヤルコペンハーゲン　5柄ミニプレートセット。花イカ：コウイカを飾り切りし、周囲を食紅で染めた物。山本教行　岩井窯　金彩　六角皿　民藝。細工には高度な包丁捌きが必要とされる。バカラ Baccarat ミルニュイ プレート 20センチ。田芋の唐揚げ：「田芋」（たーんむ）を輪切りにしてから揚げ、砂糖醤油タレで合える。新品廃盤　イッタラ　ティーマ　ティーミ9cm パールグレー　2枚。ゴーヤーふくみー：ニガウリ天ぷら。香蘭社　愉快な仲間　ピエロ　ガラス皿。昔の沖縄県では魚や肉の衣揚げを「天ぷら」野菜天ぷらは「ふくみー」といい、厳密な区分があった。ディーン＆デルーカ購入アルテレニョオリーブボウルＭ器うつわイタリア製新品正規品②。カラー...レッド